CENA
18:00 ~ 22:00(CLOSE)
ご来店時間は18時〜20時の間にて受け致しております
品数・内容につきましては日々変わりますのでご了承下さい。
ワインペアリングに関しましてはご来店時にご注文下さい
MONTAGNA
¥10000(税込）
その場でお切りする生ハムと
肉料理を含めた
10〜11品のスタンダードコース。
ペアリング
champagne + ５glass wine
(full 約90ml half 約50ml)
full ¥8000 half ¥6500
SPECIALE
￥13500（税込）
13品から14品で構成する
最上のスペシャリテコース
ペアリング
champagne + 7glass wine
(full 約90ml half 約50ml）
full¥10000 half¥8000
MARE
¥8000(税込）
魚介と野菜中心で8品の
軽めのショートコース
ペアリング
champagne + ３glass wine
(full 約90ml half 約50ml)
full¥5300 half¥4400
PRANZO
12:00 ~ 14:00(CLOSE)
ランタイムは各コース共に12時スタートでお受け致しております。
コース内容はディナーと共に仕入れ状況により変わりますので御了承下さい。
TERRA
¥6800(税込）
肉料理を含めた8品のランチコース
ペアリング
champagne + 4glass wine
(full 約90ml half 約50ml)
full¥6800 half¥5500
FIUME
￥4800（税込）
6品ランチショートコース。
ペアリング
champagne + 2glass wine
(full 約90ml half 約50ml)
full¥4000 half¥3400
料金表記は税込です。別途サービス料８%を頂戴しております。
お食事時間
ランチコース１時間45分程度、ディナーコースは内容により １時間45分〜3時間程度で御座います。
また状況により提供時間が前後する場合が御座います。
アレルギー食材について
除去を希望される食材が多岐に渡る場合はご予約をお断りする場合がございます。お客様の健康と安全に関わることになりかねませんのでご了承ください。
当日のお申し出については、ご希望に添いかねます。
ご予約の際には、お越しいただく方みなさまのご確認をお願いいたします。
PROSICUTTO CRUDO
生ハムについて
生ハム 藤沢生豚
神奈川県藤沢市で丹精に仕上げられ
一切の添加物を使わず、
藤沢の気候風土で熟成される生ハム
様々な生ハムが世の中に御座いますが、
間違いなくトップクラスの味わいと風味を
感じることが出来ます。
是非お楽しみください。
MONTAGNAとSPECIALITEは
コースに含まれております。
そのほかのコースは追加料金にて
ご用意致しております。
